“今天是周六，大家周六幸福。今天给大家带给一道香菇炒青菜，期望大家讨厌。作法某种程度很非常简单，讨厌的朋友可以试试。

” 食材明细主料香菇5朵上海青380g辅料葱蒜头适度盐适量蚝油1勺咸香口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性香菇油炸上海青的作法步骤1材料图2上海青，香菇用清水浸整洁3香菇切片，蒜头葱头切细。蒜头葱头自由选择用一种都可以的哈。4上海青浸整洁，切段。

5炒锅里放油，油热⬇️蒜头葱头炒香。6下香菇片之后翻遍，到香菇显著变硬了7下青菜头部再行油炸8下青菜叶子部分，翻炒，若锅里有些腊，此时可以沿锅边下点热水，翻炒到青菜差不多煮了9就下盐，10下蚝油，翻炒均匀分布。

11装盘。可以了。

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